ロールケーキ

ハンドミキサーが新しいので、ついついうれしくてロールケーキを作ってみました。
お世話になった人にお礼にあげようと張り切って取り掛かりました。


まず、全卵6個を室温に戻しておき、ハンドミキサーで泡立て6分~8分。


メレンゲが出来たらオーブンで焼きました。

 

生クリームとおいしいイチゴを用意し、

焼きあがったスポンジに、夢中で巻いて、お世話になった人へ届けたけれど、肝心の出来上がりの写真を撮り忘れてました。

残念!

遊歩道工事

工事は日曜祭日も無くすすめられている。

仕事はいくらでもあるが人手が足りないと工事の人が言っておりました。

仕事がないといっている人は多いし、仕事もせずにお金をもらって好き勝手を言っている人も多いのに、、、

今年のオヨギオサメ

今年も恒例の ワンたちの泳ぎ納めを30分だけ。

水温が思ったより暖かくて3頭とも元気いっぱいで波に向かって飛び込んでいく。

もうすぐ 11歳、10歳、7歳の3頭。

泳いだ後は、みんなで暖かいお風呂に入りました。

今年も行方不明者が

朝から大きな音がすると思ったら、目の前の海辺をヘリコプターが低空で行き来していた。

海の上には捜索の船も見える。

又誰かが行方不明になったようだ。

夕方まで一日中ヘリコプターが飛んでいた。

毎年今の時期必ずといっていいほど同じ光景を目にする。

素敵な写真

おお すばらしい!!!

メロンゼリーってこんなに素敵なんだ。

お泊りいただいたお客様から写真が送られてきた。
あまりのすばらしさに声も出ませんでした。

よく見ると宙に浮いているように見えます。
お泊りいただいたお客様だったらすぐ分ると思います。

一緒に陽の出の写真も送っていただきました。

今の時期の陽の出は5時前。
私には到底見ることの出来ない時間です。

 

 

真冬の陽の出も素敵ですが、夏の陽の出もすばらしい。