月: 2009年6月

今年は梅の出来は良くないと聞いていたが、スーパーに売られていた南紅梅を購入し、早速漬け込んだ。

梅酒は少し価格の安い梅を使用し、８リットルのビン３本を漬け込みました。

血圧が少々高くて薬を飲むのを医者にすすめられたので、玉葱のスライスを朝食で食べ続けること３ヶ月。
効果は抜群で正常値を維持できるようになった。

お祝いに、パウンドケーキを焼いてみました。